プッチプチ食感の「黄金の粒マスタード」を2つお届けいたします。
このマスタードは、2011年2月に農林水産省主催「フード・アクション・ニッポン アワード」第一回、研究開発・新技術部門にて優秀賞を受賞いたしました。
健康食材でもお馴染みの「エゴマ」を使用しており、辛味も控えめとなっております。
黄金に輝く“プレーン味”は爽やかな風味で、ソーセージ、ポテトサラダ、スモークサーモン、マリネなどにピッタリ!
話題の「オメガ3油」を豊富に含むエゴマを取り入れることで、健康を気に掛ける方にも大変好評をいただいております。
プチプチと弾ける食感をぜひお試しください!

アレンジのご紹介
ポークソテー:豚肉を焼いた後、フライパンに残った肉汁と白ワイン、醤油(またはみりん)、粒マスタード、少量の砂糖やはちみつなどを煮詰めてソースに。お肉の旨味を引き立て、さっぱりと食べられます。
鶏肉のハニーマスタードソテー:鶏もも肉や鶏むね肉を、はちみつ、粒マスタード、醤油(またはマヨネーズ)、酒などで作ったソースに絡めて焼きます。甘じょっぱさとマスタードの風味が絶妙です。
ホットドッグやサンドイッチ:ソーセージやハム、チーズとの相性は抜群です。特に肉系の具材とパンに塗ると、風味が良く豊かな味わいになります。
ハニーマスタードジャーマンポテト:じゃがいも、ベーコン(またはウインナー)、玉ねぎを炒め、粒マスタード、はちみつ、醤油(少量)、塩胡椒で味付けをする。マスタードの風味が良く感じられます。

どの料理も粒マスタードの風味とプチプチ食感が生きて、ワンランク上の美味しさに!
体にも優しいエゴマを使った自信作の「エゴマスタード」をぜひお試しください。

■注意事項/その他
※お客様都合でお受け取りができなかった場合、返礼品の再送はいたしません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。
区域内工場にて、原料計量→混合攪拌→加熱殺菌→規格分析→充填の製造にかかる全ての工程を行っている。