千葉県九十九里町

中村牧場が育てた希少！未経産メス国産牛ウチモモ 300g 厚切りステーキ【九十九里町】九十九里浜の自然に育まれた国産牛ウチモモ・赤身のおいしさを300gの厚切りステーキで！急速冷凍で鮮度そのままこだわりの逸品 [№5743-0703]

寄付金額: 10,000円

事業者名	特定非営利活動法人九十九里浜観光振興会
カテゴリ	肉牛肉モモ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2027年1月14日まで
発送期日	2026年5月10日～2027年5月15日まで
内容量	九十九里の自然に囲まれた中村牧場で大切に育てられた未経産雌の国産牛の〈ウチモモステーキ300g〉をお届けします。ウチモモは赤身のおいしさが最もわかる部位のひとつで、脂がしつこくなく、肉本来の旨みと柔らかさを楽しめるのが特徴です。ステーキとしては贅沢なビッグサイズの300gカットに仕上げており、食べ応えは抜群。肉好きの方にもご満足いただける一品です。中村牧場では、九十九里の気候に合わせた独自の飼育方法と、自家製牧草を中心とした丁寧な餌づくりを行い、牛にストレスの少ない環境を整えています。海風が通る広々とした環境で健やかに育った牛は、赤身の味わいが濃く、やわらかさの中にしっかりとした肉質を感じられるのが魅力です。本返礼品は、鮮度と美味しさを損なわないために“急速冷凍”でお届けします。切りたての状態をそのまま閉じ込めることで、ドリップの流出を最小限に抑え、焼いた際の香りとジューシーさを最大限に引き出すことができます。また、冷凍することで衛生面でも安心して長期間保存でき、必要なときにいつでも最高の状態でお召し上がりいただけます。【ベストな解凍・調理方法】 ●冷蔵庫でゆっくりと“24時間かけて”自然解凍すると、肉質を損なわずにお召し上がりいただけます。 ●焼く前に常温で15〜20分置くと、中心まで均一に火が入りやすくなります。 ●シンプルに塩・こしょうで焼き上げれば、赤身の旨みが際立つ本格ステーキに。厚切りならではの満足感と国産牛ならではのやさしい味わいをお楽しみいただけます。特別な日の食卓からアウトドア・BBQまで、幅広いシーンでご活用いただける逸品です。九十九里町自慢の地元ブランド牛を、この機会にぜひご賞味ください。牛の育成状況により変動する場合がございますが、お届けは暖かくなる2026年5月頃を予定しております。ちょうどBBQやアウトドアに最適な季節に、よりおいしい状態でお楽しみいただける時期にお届けいたします。
消費期限	冷凍：製造から1年
アレルギー品目	牛肉

【配送不可：離島】
おすすめポイント3つ
(1)中村牧場が丹精込めて育てた希少“九十九里育ちの国産牛”
九十九里浜の海風が流れる自然環境でストレスなく育てられた牛は、赤身の旨みが濃く、やさしい味わいが特徴です。中村ファミリーによる自家製牧草と大量生産ではない1頭1頭大切に丁寧に飼育が行われ、すっきりとした肉質と自然な旨さを生み出します。

(2)赤身の旨さが光るウチモモを贅沢300gカットでお届け
ウチモモは脂控えめでヘルシーながら、しっとり柔らかい人気の赤身部位。ステーキとして満足度の高いビッグサイズ300gに仕上げ、食べ応えも抜群です。

(3)急速冷凍で鮮度そのまま・家庭で最高の焼き上がりに
切りたてをそのまま急速冷凍することで、ドリップ流出を抑え、旨みをしっかり閉じ込めています。

※画像はイメージです。
※離島への配送は出来ない商品となります。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※本返礼品は数量に限りがございます。予定数に達し次第、受付終了となりますので、ぜひお早めにお申し込みください。
【発送方法・発送時期】
本返礼品は、鮮度と品質を保つため冷凍便（クール便）でお届け致します。
2026年4、5月頃に発送準備が整い次第、順次発送致します。
【保存方法】
ご家庭では -18℃以下の冷凍庫で保存してください。解凍後の再冷凍は品質劣化の原因となりますため、お控えください。
【賞味期限】
発送日から約30日～60日を目安にお召し上がりください。
（※返礼品の加工日・在庫状況により前後するため、実際のラベルに記載の期限をご確認ください）
【調理時の注意】
解凍後は賞味期限に関わらず、なるべく早めに調理・お召し上がりください。
【返礼品に関する共通の注意事項】
原則、日時指定はお受けできません。長期不在や住所不備により商品が返送された場合、再送はできませんのでご了承ください。
冷凍便でのお届けとなるため、宅配ボックスへの配達は不可となります。