福岡県 宇美町
【5回定期便】 もつ鍋 訳あり 博多 味噌もつ鍋 10人前 2人前 × 5セット 5回 定期便 総計50人前 [MEAT PLUS 福岡 県 宇美町 um40azp010049] もつ 鍋 モツ鍋 スープ セット 冷凍 小分け 定期便 5ヶ月 5回 みそ 味噌
- 寄付金額
- 50,000円
| 事業者名 | 株式会社 MEAT PLUS |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 牛肉 もつ鍋 |
| 配送種別 | 冷凍配送・定期配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済完了日の翌月または翌々月に初回発送(以降毎月発送)
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| 内容量 | 下記 博多味噌もつ鍋セット10人前を毎月1回(全5回)お届け
■原材料
■原産地
■加工地(製造地)
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| 消費期限 | 発送日より3ヶ月 |
| アレルギー品目 | 牛肉・大豆 |
本場 博多の味!味噌もつ鍋10人前セット2kg!
~ 何度も何度も試行錯誤し、つくりあげた自信作 ~
【返礼品の魅力】
・プリプリ食感の厳選シマ腸
主役となる牛もつ(米国産)は、脂の甘みが特徴の「シマ腸」を厳選。
ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理を施すことで、プリプリとした食感を実現しました。
コラーゲンたっぷりのもつの旨味がスープに溶け出し、野菜との相性も抜群です。
・特製味噌スープ
コクのある味噌と本みりんを使用し、にんにくを加えることで厚みのある味わいに仕上げた味噌スープです。
博多本場のもつ鍋味噌味は、濃厚なみその旨味が特徴で、博多・福岡を代表する郷土料理です。
・「もつ」と「スープ」へのこだわり
本返礼品は、麺や薬味をあえてセットに含まず、その分、主役である「もつ」と「スープ」の品質と味わいと量に特化いたしました。
お好みの野菜(ニラ、キャベツ、ゴボウなど)を加えていただくだけで、本格的な博多もつ鍋が完成します。
・便利な小分けパック
2人前ずつの小分けパックでお届けします。
少人数での夕食から、大勢が集まるお食事会まで、シーンに合わせて必要な分だけ解凍して使えるため、使い勝手が良く、冷凍庫への収納もしやすいです。
【おすすめのお召し上がり方】
※冷凍便でお届けするため、もつは食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。
1.本場博多もつ鍋として
凍ったままのスープをお鍋に入れて、水600cc(推奨希釈)を加えて煮立たせます。
牛もつとお好みの野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウなど)を入れて煮込めば完成!
お好みで鷹の爪やスライスニンニクを加えると、より一層風味が引き立ちます。
シメには、ちゃんぽん麺や雑炊で、旨味が凝縮されたスープを最後の一滴までお楽しみください。
2.アレンジレシピ:ホルモン鉄板
余った牛もつは、キャベツなどの野菜と一緒に鉄板やフライパンで炒め、「ホルモン鉄板」としても美味しくお召し上がりいただけます。
※こちらの返礼品は、麺・薬味がついておりませんので、訳ありとしてのご提供になります。
品質や味に問題はございません。安心してお召し上がりいただけます。