高品質ブランド牛『千葉牛』。とろけるような上品な口溶けをぜひご賞味ください。

＼千葉牛A5ランクの切り落としをお届けします！ ／
千葉県で育てられた黒毛和牛の中でも最高品質の特別なブランド牛、千葉牛。
その上質な旨味を味わえる、切り落とし（600g）をご用意しました。
普段の食卓を少し贅沢にしたい日や、家族でゆっくり過ごす日のメインにもぴったり。
とろけるような上品な口溶けを味わえる千葉牛の切り落としを、ぜひ一度ご賞味ください。

■ 千葉牛の特徴
最高の美味しさを届けるため、千葉の豊かな大地と地元産の落花生を飼料に、生産者の深い愛情を注ぎながら、大切に育てています。
特に、出荷3か月前から“千葉県産落花生”を飼料として与える育成方法が大きな特徴です。
千葉県の特産品である落花生には多くの脂肪が含まれており、その約80％を占める不飽和脂肪酸には、生活習慣病を予防するオレイン酸やリノール酸が豊富に含まれています。
この落花生を飼料として与えることで、融点が低く口どけの良い、千葉牛ならではの上質な肉質が生まれます。
また薄皮にはポリフェノールが多く含まれており牛の健康管理にも配慮しています。

■ おすすめの食べ方
口どけの良いお肉からあふれる濃厚な旨味を存分に味わうには、【すき焼き】や【しゃぶしゃぶ】がおすすめです。
また、その旨味をよりダイレクトに楽しみたい方には、シンプルに塩をふって、あふれる肉汁と濃厚な旨味をご堪能ください。

■ 部位別の特徴
● 切り落とし
牛丼、カレー、煮込み料理、炒め物など、幅広く使える万能部位。
日常の料理をワンランク上の美味しさに引き上げます。

■注意事項/その他
※部位は肩ロースとモモのMIXとなります。
※画像はイメージです。

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