4か月連続でサケ・いくら・ホタテ・ホッケをお届けします。毎日の食卓をちょっと贅沢に彩る、北海道の海産物をぜひご家庭で味わってください。

【1回目】鮭
オホーツク海で水揚げされた鮭の新巻鮭とあざやかな紅色が特徴の紅鮭を切り身にし、使いやすく真空パックにしました。脂ののったジューシーな身は、焼き上げるとふっくらとして絶品で毎日の食卓をちょっと贅沢に彩る鮭の切り身をぜひご家庭で味わってください。

【2回目】いくら
いくら：網走沖で水揚げされた秋鮭(メス)をすばやく捌いて筋子を取り出しています。
卵が新鮮な内に1粒1粒丁寧にほぐし、特別な調合の醤油ダレで漬け込みました。十分にタレを吸い込いこませる等とても手間ひまをかけた逸品です。
イクラ独特の食感が口の中で感じられ、旨味は口の中いっぱいに広がっていきます。アツアツのご飯と一緒に食べれば、最高の時間が過ごせると思います。

【3回目】帆立貝柱
北海道の冷たい海で育った帆立貝柱は甘みが強いです。貝柱は身が厚く食感がしっかりしていて口でとろける美味しさです。お刺身やほたてフライ、バター焼きにするとプリプリ食感で甘みも強く美味しく食べられます。
1個1個バラバラに特殊凍結されていますので、ご利用分だけ解凍できるのでとても便利です。カレーやシチューの具材としても重宝いたします。是非お試しください。

【4回目】ほっけ一夜干し
良質なホッケを開いてから適度な塩水に漬け込み一晩かけて干した風味豊かな干物です。独特の旨みと香りがあり、焼いて食べると身がふっくらし、脂ののりとしっかりとした食感が楽しめます。冷凍保管に便利な個別での真空パックにしております。

【保存方法】
冷凍

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