大分ブランド豊後牛を使用し、お肉の旨味と国産ごぼうの食感を活かしたご飯の素です。

上質な大分ブランド豊後牛を贅沢に使用し、お肉の旨味と国産ごぼうの食感を活かしたご飯の素です。
牛肉との相性の良いごぼうを手作業でささがきにし、さらに旨味たっぷりの乾しいたけと生姜の風味で飽きのこない味付けに仕上げました。

〇お召し上がり方
一袋で2合分 （3～4人前）炊き込みはもちろん、混ぜ込みご飯としてもお楽しみいただけます。
【炊込み】
①お米2合をとぎ、2合を炊く分量通り、水を入れます。
②「豊後牛メシ」一袋をいれて炊きます。
③炊きあがったら良くかき混ぜて出来上がりです。
10分ほど蒸らしてお召し上がりください。

【混ぜ込み】
①2合分の温かいご飯に「豊後牛メシ」を入れ、よく混ぜて出来上がりです。
※具材を温めてから入れると、より美味しくいただけます。

〇化学調味料・保存料不使用

■製造地
大分県竹田市

■原材料名
牛蒡（国産）、豊後牛、乾し椎茸（大分県産原木）、濃口醤油、みりん、酒、薄口醤油、人参、中双糖、生姜、鰹節、昆布、（一部に小麦と大豆を含む）

■保存方法
直射日光を避け常温で保存。

■備考（注意事項）
※開封後は残さず使い切って下さい。
※品質保持の為、開封後はすぐに炊飯して下さい。タイマー予約炊き及び保温は避けてください。（長時間置きますと具がいたむことがあります）
※炊飯後はお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社姫野一郎商店

■関連キーワード
牛メシ 牛めし 牛めしの具 牛めしの素 混ぜご飯 混ぜご飯のもと 炊き込みご飯 炊き込みご飯の素 具材 豊後牛 大分県 竹田市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。（告示第5条第3号に該当）