群馬県 みどり市
群馬県小麦100%の中力粉
- 寄付金額
- 5,000円
| 事業者名 | 星野物産株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | |
| 内容量 | 内容量：2㎏/2袋
|
| 消費期限 | 賞味期限：180日 |
| アレルギー品目 | 小麦 |
優良小麦産地として古くから栄えた地、群馬県。「上州地粉」は群馬県産小麦品種「さとのそら」を中心に原
料小麦を厳選しています。小麦の中心部から外皮に近い部分まで広範囲に挽いたストレート粉です。小麦由来
の濃い味と香りを表現することができます。手打ちうどんやすいとん、田舎まんじゅう等に向いています。焼
き菓子類に使用すると砂糖や油脂などの副資材の味に、小麦旨みを乗せることができます。蛋白8.6％/灰分
0.54％
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