肉質が非常に緻密で固くしまっており、煮崩れしない、ねっとりとした食感が特徴

上庄里芋は、「大野在来」と呼ばれる在来系統で、肉質が非常に緻密で固くしまっており、煮崩れしない、ねっとりとした食感が特徴です。

※画像はイメージです。
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事業者：合同会社笑人堂
[A-001056]