島根県 雲南市
〃TKGのためだけに作りました〃たまご醤1本 調味料 しょうゆ 卵かけご飯 万能 ご飯のお供 料理 ギフト 島根県雲南市/有限会社紅梅しょうゆ [AICV061]
- 寄付金額
- 4,000円
| 事業者名 | 有限会社紅梅しょうゆ |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 醤油 だし醤油 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄付確定後、2週間前後でお届け |
| 内容量 | たまご醤 150ml×1本 【加工地】
|
| 消費期限 | 【賞味期限】
|
| アレルギー品目 | 小麦・さば・大豆 |
醤油屋はたまごかけご飯はこう食べる！！
本醸造しょうゆの旨味とだしが効いた卵かけ醤油です。卵の甘みをより引き立ててくれます。
■TKGのためだけに作りました
奥出雲の蔵元こだわりの本醸造しょうゆに九州枕崎産かつおと本みりんを使いました。
アツアツご飯に卵白だけ先に混ぜた後、卵黄を落として混ぜると白身に程よく火が入ったところに卵黄がとろりと絡みます。そこにたまご醤をかけていただくのがおすすめです。
■他の料理にも使えます
卵かけ御飯以外ならとろろ御飯、卵焼きなどにも。
いつもの料理が少し美味しくなるちょっと試したくなるそんな1品です。
■有限会社紅梅しょうゆ
天保年間(江戸時代後期)に創業。島根県雲南市の空気と自然と職人がひとつひとつ丁寧に作り出す醤油。
醤油ひとすじで創業190年以上の伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい｣として今に伝えます。
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