「料理人がたどり着いた理想の米」山形県産つや姫。

豊かな自然を利用した農業が盛んな県南、南陽市は、県内でも有数の米どころです。きれいな水と澄んだ空気の中で育ったお米を是非ご賞味ください。

「自分が本当においしいと思えるお米を作りたい。」
そのシンプルな思いから、大阪で料理人をしていた私は、農家への道を歩み始めました。農業の知識も経験もゼロ。それでも諦めず、何度も挑戦を重ねたどり着いた「理想のお米」。
ふっくらとした炊きあがりと、粒立ち、噛むほどに広がる優しい甘みが特徴です。
他の農家と違う、しがらみのない発想と、料理人ならではの味覚が生み出した、唯一無二のお米です。

【特別栽培米とは】
一般的に行われている栽培方法よりも化学肥料・農薬を半分以上減らして作る栽培方法です。
つや姫は「特別栽培米」と農薬や化学肥料を使用せずに栽培する「有機栽培」の環境にやさしい栽培法に限定して生産されています。

【必ずご確認ください】
・在庫管理の都合上、配送月のご指定はお受けできません。
・不在期間が長期にわたる場合は、ご不在日を避けてお送りすることができない場合があります。

※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。

検索キーワード： 山形 南陽市 米 精米 人気 つや姫 特別栽培米 ブランド米 農家直送 お米 20kg