とろける霜降りと、旨みあふれる赤身。近江牛すき焼き・しゃぶしゃぶセット

とろけるような甘みと美しい霜降りが魅力の「リブロース」。
その濃厚な味わいを引き立てるのが、赤身の旨みたっぷりの部位。
「モモ肉」に加え、やわらかくコクのある「ウデ肉」も赤身部位として使用。
ウデ肉は赤身の中でも味わい深く、煮込んでも硬くなりにくいのが特徴で、すき焼きやしゃぶしゃぶにぴったりの部位です。
その時々で一番状態の良い赤身部位（モモまたはウデ）を厳選してお届けします。
2つの部位の美味しさを一度に楽しめる贅沢なセット。
家族団らんや特別な日のご馳走に、ぜひご賞味ください。
数量限定、なくなり次第終了です。
この機会をどうぞお見逃しなく！

*商品画像は、すべてイメージとなります

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・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。