【いくら醤油漬】
オホーツク海で水揚げされた鮭のいくらを、網走市で加工。
いくらそのものの風味や色味を損ねない、こだわりの醤油ダレで仕上げています。
解凍後はそのまま、いくら丼や海鮮丼などでお召し上がりください。

【毛ガニ】
流氷によって多くのプランクトンが運ばれてくるオホーツク海。そのプランクトン豊富な海で育った毛ガニを、水揚げ後すぐに塩ゆでし、急速冷凍しました。毛ガニならではの濃厚なカニミソもお楽しみいただけます。

【ホタテ】
流氷がもたらすプランクトンにより豊富な栄養を蓄えたオホーツク海で育ったホタテは、甘みが強く肉厚でプリプリとした食感が特徴。
水揚げ後、鮮度抜群のうちに捌き急速冷凍することで、その特徴を損ねることなくお届けできます。
お刺身と、加熱調理での風味・食感の違いもお楽しみください。

解凍方法などを記載したパンフレットを同梱してお届けさせていただきます。ご自宅用はもちろんギフトとしてもお使いいただけます。

【保存方法】
冷凍

【配達不可地域】
沖縄・離島

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