甘味が強く濃厚な味わいです

上山・相生地区は昔から有名な紅柿の産地です。
金子農林＆フルーツでは全量自家生産の柿を加工しています。
樹齢６０年から１００年の紅柿を栽培しており、干し柿に向いた栽培法を心掛けているため、満足していただけると思います。
干し柿は赤褐色でうっすらと白粉（果糖）がふき、甘味が強く濃厚な味わいが特徴です。是非ご賞味ください。

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