大阪府松原市

【なにわの甘さ】難波葱 2kg ねぎ葱鍋青ねぎ難波ねぎ難波ネギ白ねぎ野菜旬ねぎやさい新鮮産地直送採れたて直送ねぎ葱フルーツ果物フルーツトマトりんごと同糖度ねぎとろネギトロ丼ネギ塩なにわ伝統野菜鍋セットねぎ水炊きやわらかいねぎ葱甘い河内難波鍋冬春九条ねぎ千住ネギねぎ国産大阪府松原市順次発送

寄付金額: 10,000円

事業者名	稲田ファーム
カテゴリ	野菜類ねぎ・玉ねぎねぎ
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	10月下旬～3月末にかけて順次発送 ※年末年始･長期休暇を除く ※年内は12月中旬ごろまでの発送となっております。年明けから配送再開いたします。 ※離島への配送は行っておりません。
内容量	難波葱 2kg
消費期限	■賞味期限:発送日から7日

甘くてとろっと柔らかなにわの伝統野菜難波葱

難波葱は、噛むとトロミが出てくる独特の食感と、フルーツトマトを凌ぐほどの甘みが特徴の、まさに絶品！
一度食べたら忘れられない味です。京都の九条ねぎ、関東の千住ねぎのルーツとも言われ、長い歴史と高い栽培技術によって育まれた、大阪府や大阪市から「なにわの伝統野菜」に認証された特別なネギです。
収穫するまでに手間のかかることから『幻のねぎ』と言われています。
火を通すことでとろみが出て甘くなるので、鍋など料理に使うのがおすすめです。
特に美味しいとされるのが、春先に雨が降って葱が水分を含む3月頃。
少し見栄えは劣るのですが噛むとトロミが出てきて、難波葱の魅力が一番に伝わる時期です。甘みも一般的な青葱と比較すると段違い。旬の季節には糖度が10度を超えることもあり、フルーツトマトを凌ぐほど甘みがあるのです。
贈り物にも最適。ぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
※11月上旬～3月末にかけて順次配送予定。ただし、天候や発育状況により配送時期が前後する場合があります。
※年内は12月中旬ごろまでの発送となります。年明けから配送再開いたしますのでご了承ください。
(年末年始･長期休暇を除く)