宮崎県の大自然で育てられた豚肉

宮崎県の大自然で育てられた豚肉は、指定農場で丁寧に飼育され、豚肉独特の臭みがなく、肉質はジューシーで柔らかく口どけの良い脂と上品な味わいです。
定められた基準に基づいて徹底した飼育コントロールのもと育てられ、筋肉のきめが細かく、保水性が高いため旨味を逃がさず調理でき、加熱してもあくが出にくく冷めても固くなりにくい豚肉です。

ロースカツ用もヒレカツ用も楽しみ方は無限大なので、ぜひ心ゆくまでご堪能ください！

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