水揚げされたばかりの新鮮なわかめをお届け

愛知県南知多町・豊浜港の清らかな海で育まれた塩蔵わかめです。
潮の流れが穏やかで栄養豊かな知多半島沖の海は、やわらかくも弾力のあるわかめが育つ理想的な環境。水揚げされたばかりのわかめを、塩蔵製法で新鮮なまま保存しています。

使うときは、たっぷりの真水に3〜5分ほど浸けると、約4倍にふくらみます。鮮やかな緑色と磯の香りが広がり、サラダや味噌汁、うどんの具材、酢の物にも最適です。

豊浜漁港は古くから「海のまち」として知られ、地元の漁師が代々受け継ぐ確かな目で選び抜いた海藻をていねいに仕上げています。自然の風味を大切にした塩蔵わかめは、手軽に使えて保存性も高く、毎日の食卓を支える心強い存在です。

※原材料のわかめは、えびの生息する海域で採取しています。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

【南知多町のご紹介】
愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです。
四季折々の海の恵みが自慢で、シラスは漁獲量日本一を誇り、香り高い味付け海苔も大人気です。
また平貝やクルマエビといった新鮮な魚介類に加え、ブランド牛の「知多牛」や、ミカンやイチゴといった瑞々しいフルーツなど、山海の幸が盛りだくさん。
南知多町では雄大な景観に囲まれながら、この地ならではの旬の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。