兵庫県上郡町

期間限定！数量限定！神戸牛すき焼き(ばら) 250g Ι 神戸牛牛肉肉にくすき焼き牛丼肉じゃがバラビーフ神戸料理すき焼きすき焼き用肉すき焼き用ばら牛肉肉霜降り黒毛和牛和牛霜降り国産牛 250g 牧場直売兵庫県産直営牧場こだわり肥育上質霜降りやわらか食感高級牛肉上質兵庫県上郡町

寄付金額: 8,400円

事業者名	帝神志方ミート株式会社上郡町
カテゴリ	肉牛肉バラ(カルビ)
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2025年12月23日から2026年3月31日まで受付
発送期日	2026年1月20日以降から4月下旬の間に順次発送いたします。また、1/20以降のご注文は、入金から1カ月前後に発送します。
内容量	約250g ・神戸牛すき焼き(ばら)[250g×1]
消費期限	発送日より90日 ※要冷凍（-18℃以下）
アレルギー品目	牛肉

1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が神戸牛です。

期間限定！数量限定商品！
神戸ビーフのバラは、サシと呼ばれる脂肪分が霜降り状に含まれ、その濃厚な風味と旨味は肉をさらに美味しく演出してくれます。
肉質は柔らかく、神戸ビーフの甘い脂身が存分に味わえるお肉です。
すき焼きはもちろん、牛丼や肉じゃがに使用していただきますと、いつものお料理がさらに格別な味わいとなります。

弊社のこだわりとして、スキンパックを使用することにより、寄付者様へ鮮度の良い商品をお送りしております。
スキンパック(密着包装)にすると、フィルムに並べた商品(ステーキ・焼肉・スライス肉など)に加熱軟化したフィルムが商品の形をくずさず密着します。
その商品を急速冷凍することで
(1)鮮度保持の向上
(2)ドリップ抑制
(3)霜の発生防止
(4)乾燥防止
など通常の真空パックに比べ鮮度がより保たれます。

◆解凍方法
(1)深めのボウルやお鍋などに水道水を貯め、冷凍状態のお肉をパックのまま入れてください。
(2)時間の目安は10分から15分です。水道水の温度により氷を入れるなどして温度を調整してください。
上記の方法で解凍しますと、お肉の変色を防ぎ、肉汁の流出を最低限に抑えますので、お肉の旨みを十分ご堪能いただけます。