上質な霜降りサーロインをステーキで楽しむことができる商品です。

日本三大和牛の中で最も厳しい審査基準をクリアした神戸牛のステーキです。
サーロインステーキは柔らかさ・旨味・風味の三拍子が揃った部位で上質な霜降りはとろける舌ざわりと香り旨味が広がる逸品です。

質の良い神戸牛を一頭買いし、部位や食べ方にあった方法で、熟練の職人が一つ一つ丁寧にカットしています。
その後、速やかにパックにし、瞬間冷凍することで鮮度を保っています。
また、お客様に安心・安全で上質なお肉を楽しんでもらうため、徹底した衛生管理を行っております。
本当に美味しい神戸ビーフをぜひご賞味ください。

【解凍方法】
深めのボウルやお鍋などに水道水をため、冷凍状態のお肉をパックのまま入れ、10分～15分おき、調理してください。