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池田町独自品種、山幸、清見、清舞種をベースに軽めに仕上げました。
爽やかな酸味と軽快な飲み口をお楽しみいただけます。
ラベルは北国のどうぶつたちが、北海道十勝でとれた美味しいものを持ち寄って
宴の準備をする様子をレトロ調で表現しました。

◆ 山幸（やまさち）
北海道が生んだ、日本固有の赤ワイン用品種。
「山幸」は、北海道の厳しい寒さに耐えるために開発された、世界的にも珍しい日本生まれの黒ぶどう品種です。
山ぶどうの力強さと、欧州系品種のワインとしての完成度を併せ持ち、野性味のある果実味とキレのある酸、スパイス感が特徴。
近年は国内外のワインコンクールでも評価が高まり、**“北海道ワインを象徴する品種”**として注目されています。

◆ 清見（きよみ）
やさしさとバランスが魅力の、北海道ならではの白ワイン用品種。
「清見」は、北海道の冷涼な気候に適した白ワイン用品種で、穏やかな香りとすっきりとした飲み口が特徴です。
酸味と果実味のバランスが良く、食事に寄り添うワインとして親しまれています。
派手さはないものの、飲み飽きしない味わいで、日常の食卓から和食まで幅広く合わせやすい品種です。

◆ 清舞（きよまい）
香り高さが際立つ、希少な北海道オリジナル品種。
「清舞」は、北海道で開発された香り豊かな白ワイン用品種で、栽培量が少なく希少性の高いぶどうです。
マスカットを思わせる華やかなアロマと、冷涼地ならではのキレのある酸が特徴。
フレッシュで爽やかなスタイルのワインに仕上がり、北海道ワインの個性を強く感じられる品種です。

【いけだワイン城】