煮てよし、焼いてよし。あふれる旨味の三田牛♪

■三田牛とは？
素牛はあの有名な「但馬牛」と同じ血統。
三田の清らかな水と空気、そして生産者の愛情を受け、28ヶ月以上じっくりと育て上げられた黒毛和牛です。
最大の特徴は、驚くほど融点の低い「脂」にあります。
その繊細さは、職人が盛り付けをする際、手の体温だけで脂が溶け出しそうになり「職人泣かせ」と呼ばれるほど。
口に入れた瞬間に広がる甘みのある脂と、赤身の濃厚な旨味が合わさり、飲み込むのが惜しくなるような「究極の喉ごし」を生み出します。

■注意事項
本返礼品は、1回のお届け分も大変ボリュームがございます。
品質保持のため冷凍便でお送りしますので、事前に冷凍庫のスペースを十分に確保のうえ、お受け取りをお願いいたします。

■株式会社丸優とは？
1959年に兵庫県三田市で創業した、卸売り主体の食肉加工会社です。
「三田牛」をはじめ、黒毛和牛などを中心に取り扱っています。
精肉加工の工程を素早く一貫して行うことで、鮮度を逃さず、一番おいしい状態でお届けします。

■兵庫県立三田祥雲館高等学校とは?
新しい学びを目指す単位制普通科の高等学校で、創立当初から探究学習に力を入れています。
「三田市に貢献したい」という思いを込めて企画した「高校生アイデア返礼品」。
これは自分を知る・社会を知る・そして周りの人と協同して社会を作る、そんな高校生の探究学習から生まれました。