北海道 ニセコ町
【北海道ニセコ町産】ゆめぴりか 精米 15kg 〈数量限定〉【02041】
- 寄付金額
- 55,000円
| 事業者名 | ニセコビュープラザ直売会協同組合 |
|---|---|
| カテゴリ | 米・パン 米 ゆめぴりか |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 2026年2月28日入金確認分まで。 |
| 発送期日 | 準備ができ次第、順次発送いたします。 |
| 内容量 | ゆめぴりか 15kg |
| 消費期限 | 常温 |
2008年に誕生した新品種で、名前の由来は北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を掛け合わせたものです。ゆめぴりかの味の特徴としては、まず第一に「アミロース」の低さが挙げられます。
アミロースはでんぷんの分子であり、お米の粘りを左右する重要な要素です。
ゆめぴりかは、このアミロース含有率が他のお米よりも低く、強い粘り気を持つのが特徴です。炊き上がりが柔らかく、見た目には、艶があり、粒が厚くしっかりとしています。
【原産地】
北海道ニセコ町産
【保存方法】
直射日光を避けて、涼しい場所に保管してください。米は湿気を嫌いますので保管にご注意ください。
米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにもこまめに清掃してください。
臭いの移る可能性：臭いの強い洗剤、灯油などはそばに於かないでください。
お買い求め後は、お早めにお召し上がりください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。
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