広島県産の最高級ブランド黒毛和牛「榊山牛」の肉味と旨味が堪能できる大判のこま切れ肉です。
榊山牛はその肥育の難しさ故、非常に希少性が高く通常ミシュラン掲載レストラン店等一部の高級店のみでしか流通しない県内随一の高級黒毛和牛です。

１.ミシュラン掲載店等一部の高級店のみで流通している広島県産の最高級ブランド和牛「榊山牛」のこま切れ肉。

２.榊山牛は独自の肥育方法と自家配合飼料により和牛本来の濃い旨味とスープのように液状化しさらりとした脂が特徴の希少和牛です。

３.榊山牛の総卸元である「焼肉ふるさと」の店内で屠畜後すぐ職人の手により調理した後に瞬間冷凍ますので鮮度抜群。

４.こま切れ肉ですが、大判サイズでスライスしていますのですき焼きやしゃぶしゃぶ等の鍋料理にもご使用いただけます。

【訳アリの理由】
部位は毎度職人が厳選するため選べませんので、訳ありです。

【注意書き】
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくとより美味しくお召し上がりいただけます。
・返礼品は細心の注意を払い出荷しておりますが、届きましたらすぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・万が一返礼品に損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【お問合せ先】のアドレス宛にお問合せください。その際には「当該部分」「全体」「外箱」の写真も併せて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

事業者名:株式会社焼肉ふるさと
連絡先:yakiniku.furusato00@gmail.com

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