山形県 寒河江市
【現代の名工】蔵元直送! 高級味噌 3種詰め合わせ 014-G-MT018
- 寄付金額
- 14,000円
事業者名 | マルタ醸造株式会社 |
---|---|
カテゴリ | 調味料・油 味噌 米味噌 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 7日前後 |
内容量 | 月山山吹みそ 特撰印カップ(つぶ)800g×2個
【原材料】 月山山吹みそ 特撰印カップ(つぶ) 大豆(国産)、米(国産)、食塩/酒精 月山山吹みそ 香特醸カップ(つぶ) 大豆(国産)、米(国産)、食塩 月山山吹みそ 糀甘口カップ(つぶ) 米(国産)、大豆(国産)、食塩 |
消費期限 | 保存方法:直射日光を避け常温で保存(開封後は冷蔵庫で保存)
|
アレルギー品目 | 大豆※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。 |
○月山山吹みそ 特選印カップ(つぶ)800g×2個
安全安心を心がけた国産原料100%使用。赤系中辛口米糀味噌。糀歩合10割。塩分約11.5%。 厳選した国産大豆と国産米を100%使用しました。味噌の品質を左右する糀を3日間手間隙かけて丁寧に仕込みました。
○月山山吹みそ 香特醸カップ(つぶ)750g×1個
厳選した国産大豆と山形県産米を使用。長時間発酵熟成させているので、コクがありまろやかな味わいが特徴です。発酵を止める酒精(アルコール)不使用のため、カップ内でも発酵菌による発酵が進み、様々な旨みやフルーティーな香りが楽しめます。
○月山山吹みそ 糀甘口カップ(つぶ)400g×1個
現代の名工が造った、澄んだ芳香と深い味が絶品の自慢の味噌です。国産大豆(100%)と国産上質米(100%)の吟醸糀を使用しております。 糀の使用割合を増やし、塩分を抑えてあります。甘味とうまみのバランスに優れた味噌です。 酒精(アルコール)を使用しておりませんので、酵母菌が活きております。味噌桶から掘り出したばかりの新鮮な風味をお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。