牛肉と味噌のうま味が調和したおいしさがやみつきになる逸品。

山形牛などの牛肉から手づくり総菜まで扱う創業８５年の丸内牛肉店が山形牛ロ－スを地元産の味噌、山形の地酒をブレンドした特製味噌で漬けた逸品。
味噌はお肉に直接味噌を塗るのではなく味噌を塗ったシートで挟んで漬けてます。
フライパン、網わたし等で脂身の部分が軽く焦げ目が付くくらいに焼いていただき、山形牛ロースの柔らかさ、肉のうま味と味噌のハーモニーをお楽しみください。

※沖縄および離島への発送はできません。

【賞味期限】
加工日より８日（お品物に記載しております）
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