北海道 釧路市
旨味抜群!! 甘塩銀鮭 半身 8切! ふるさと納税 鮭 さけ しゃけ シャケ おかず 魚 F4F-8186
- 寄付金額
- 7,000円
| 事業者名 | 有限会社 丸栄田村商店 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 鮭・サーモン 鮭 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金より1か月以内を目安に発送 |
| 内容量 | 銀鮭半身切身甘塩8切(チリ産養殖) 800g前後
|
| アレルギー品目 | さけ（鮭） |
【寄附額改定↓！】期間限定で寄附金額の見直しを行いました！（R8年1月順次変更）
■加工の特徴について
釧路 和商市場の熟練された職人の技による手切加工。それによって得られる利点が多数あります。
機械による加工では、切断面が粗くなってしまう欠点があり、形も微妙な形状に合わせた切り方が不可能です。
しかし手切だと、時間はかかりますがそれらを配慮しながら加工できます。
さらに専用の冷凍包丁で、できるだけ凍った状態のものをザクザク切ってゆく方法で
梱包もバラバラの個別冷凍状態なので一切れずつ取り出しやすくなっているのが特徴です。
■焼き方のコツ
冷凍庫から出して解凍せずに凍ったまま弱火で焼き上げると美味しくお召し上がりいただけます！
【賞味期限】発送後、冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵庫内2日
【提供事業者】有限会社 丸栄田村商店
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