茨城県 筑西市

【 定期便 12ヶ月 】 毎月お届け! シャウエッセン 6束セット 本格 ソーセージ ウインナー 肉 お肉 にく 豚肉 定期便 日本ハム 日ハム シャウエッセン 定期便 新生活 応援 [AA096ci]

寄付金額
118,000
事業者名 日本ハムマーケティング株式会社
カテゴリ 肉 ハム・ソーセージ・ハンバーグ ソーセージ
配送種別 冷蔵配送・定期配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

入金日の翌月から毎月お届け(全12回)

内容量

シャウエッセン(117g×2袋)6束 × 12回

消費期限

製造日より30日

アレルギー品目

豚肉

お問い合せ先

筑西市ふるさと納税担当窓口
電話番号:050-5491-9503
メールアドレス:chikusei@furusato-g.com
営業時間:8:30~17:30
定 休 日:土日祝

パリッ!!としたおいしさ

旨味とコクたっぷりのあらびきポーク肉を天然の羊腸に詰めた、本格的あらびきウインナーです。ジューシーでパリッとしたおいしさが特長です。

おいしさの4つの工夫
No.1 皮は天然素材のやわらか羊腸
No.2 旨みとコクたっぷりのあらびきポーク100%
No.3 薫り高いスモーク
No.4 新鮮度管理システムの導入

ニッポンハムグループでは「お客様視点で商品の安全と高い品質をお届けし、お客様が必要とする情報をできる限りお知らせする、開かれた食品づくりを実現する」という信念のもと、「OPEN品質」(※)体制を整えています。
そして、「満足・感動の品質」を目指して5つの品質方針を掲げ、ニッポンハムグループすべての事業を有機的に連携させることで、農場から食卓までお客様視点に基づいた品質保証ネットワークを構築しています。

※「OPEN品質」
OPEN=お客様の立場から知りたい情報をできるだけ開示する。
品質=お客様が要望する。安全、安心、おいしさ等の価値

「日本にいながら、繊細な日本人の舌に合った本格的ドイツ風ウインナーが食べられたら」そのためには、まず徹底的に本場ドイツのウインナーを研究することからスタート。
何度もドイツへ足を運び、その製法と味を研究した末に、ついに3つのポイントを発見しました。
No.1 肉を詰める皮は天然の羊の腸を使うこと。
No.2 原料は豚肉100%、しかもあらびき肉で風味を生かすこと。
No.3 本場ドイツウインナーに習い、程よくスモークし、豊かな薫りを引き出すこと。
日本の一般の食卓では、まだほとんど知られることのなかった、本場ドイツの味を目指して、試作しては食べ、改良しては食べの試行錯誤を日々繰り返しました。
こうして、1985年2月、誕生した本格的なあらびきウインナー「シャウエッセン」をお届けします。

【魔法の3分間ボイル】
1.お鍋いっぱいにお湯を沸かしましょう
2.お湯が沸騰したら弱火にし、シャウエッセンを入れて3分間ゆでましょう。
これを「黄金の3分間ボイル」といいます。

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