茨城県鉾田市

【12ヵ月定期便】放牧デュロック純粋種「やまの華豚」精肉お任せセット 1kg×12回

寄付金額: 200,000円

事業者名	方波見牧場
カテゴリ	肉豚肉その他部位
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申し込みを受付けております。
発送期日	寄附納入確認後、翌月に1回目発送します。その後、一ヶ月に1度発送します。 ※生産の都合で前後する場合があります。
内容量	豚肉ブロック精肉1kg×12回
消費期限	製造から冷凍で1ヵ月。要冷凍庫で保存。解凍は冷蔵庫をおすすめします。解凍後は商品ラベルの消費期限に関わらず、なるべく早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	豚肉

独自の手法で育てたデュロック純粋種「やまの華豚」の濃厚な旨みをご堪能下さい。

放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」を生産者が部位を選び、発送日も"完全おまかせ"でお客様にお届けする精肉のセットです。
ロース、バラ、肩ロース、挽肉等、セットの内訳、部位のグラム数は生産者が選定します。
すべて真空パックのブロックを冷凍便で提供します。
月3～4頭程度の生産のため発送にお時間がかかる場合もございます。

「やまの華豚」について
希少な「デュロック純粋種」である「やまの華豚」は、特別な食の体験を提供する精肉ブランドです。
「やまの華豚」の肉質は繊細で優美。ナッツのような脂の香りと、サシが入りながらも程よい弾力。そして、濃厚なうま味を実現しています。
肉質に惚れ込んだ方波見牧場では、黒麹などの特別な飼料を与え、ストレスを軽減するために兄弟同士で放牧するなど、独自の手法で育てたデュロック純粋種を「やまの華豚」として提供しています。