（茨城県共通返礼品）
スライスの厚さは、約3mmになります。
焼肉としてお楽しみいただける厚さです。
寒い時期には、食べやすい大きさにカットして日本食定番の豚汁にもコクがあり美味しく、濃厚な味です。
カレーやトンポーロなどの煮込み料理にも合います。
濃厚な味の部位で、赤身と脂肪が交互に3層くらいミルフィーユになっています。
熱を加えるほどに赤身は旨味を凝縮し、脂身は香りとコクをにじませ、豚肉大好きなかたへのおすすめです。
スライスのものでしたら、焼く・炒める・揚げる・煮るなどいろいろな料理に適しています。 巻いて焼き揚げ風にも時短料理で美味しく出来上がります。

【おすすめの食べ方】
カレー・豚汁・焼肉・煮込み・揚げ物・炒める