埼玉県美里町

ネック500gとモモ肉200g＆ソーセージ・生ハムセット【国産オーストリッチ】 [No.049]

寄付金額: 23,000円

事業者名	美里オーストリッチファーム
カテゴリ	肉その他肉・加工品その他肉
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	通年（入金確認から1～4週間程度）
内容量	モモ肉　200g以上ネック　500g 生ハム　60g×2パックソーセージ　120g×2パック ※ネックについては不定貫のものであるため500g前後でのお届けとなります。 ※モモ肉についてはブロックか切り落としのいづれかの形状でお届けします。 ※初めての方でも安心して召し上がれるようレシピをお付けしております。 ※弊社ダチョウ肉はダチョウ専用屠場で処理され、定期的な細菌検査を実施している安心・安全な食肉です。 ※冷凍状態での発送となります。 ※写真は調理例です。 ※時期により写真とは多少内容が異なることがあります。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
消費期限	賞味期限：冷凍保存で6か月
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・鶏肉・大豆

ヘルシーだけどまるで高級和牛のような食感を持つダチョウ肉の部位と加工品のセット

オーストリッチ（ダチョウ）肉は、低脂肪・高タンパクで栄養価が高く、臭みが一切ない食べやすさが特徴です！

＜旨みが詰まった赤身肉＞
オーストリッチ肉は、その赤身にしっかりと旨みが詰まっています。
1羽から2kg程度しか取れない希少なネックは、煮込みやスープ料理に最適です。
手軽にお召し上がりいただけるソーセージと生ハムも同梱されたセットです。

＜調理方法＞
・ソーセージ
冷凍・未開封のまま沸騰したお湯の中に4分程度コンロの火を点けたまま湯せんしてください。
・生ハム
冷蔵庫で解凍後そのままお召し上がりいただけます。

＜ヘルシーなのに贅沢な食感＞
「ベジタブルミート」とも呼ばれ、健康志向の方やダイエット中の方にもおすすめです。
低脂肪・高タンパクで非常に栄養バランスが良いため、プロボクサーなど厳しい食事制限をしている方々にも愛されています。ヘルシーでありながら、しっとりとした柔らかい食感は高級和牛にも引けを取りません。牛肉と比べると、カロリーは40％、コレステロールは75％、脂肪は13％と大変ヘルシーな反面、鉄分は130％と豊富に含まれています。

＜安心・安全の地元育ち＞
地元農家から仕入れた新鮮な野菜と、一羽一羽に合わせた自家配合飼料で丁寧に育てられているからこそ、自然の恵みをたっぷり受けた、安全で美味しいお肉が実現しました。

オーストリッチ肉は、牛・豚・鶏に続く「第四の食肉」として注目されており、その人気は国内でも急上昇中です。この機会にぜひ、ヘルシーで美味しいオーストリッチ肉をご賞味ください！

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