くるむの餃子は余計なことを一切していません。。目指したのは、「シンプルな餃子」です。素材にこだわり、美味しさのため必要な手間をかけています。そして出来上がった餃子に合う特製の「餃子のタレ」を作りました。必ずこの特製タレで召し上がって下さい。このタレが最後の調味料です。

【原材料】
キャベツ（国産）、白菜、豚肉、鶏肉、ニラ、生姜、ニンニク、皮（小麦粉その他）、醤油、食塩、ごま油、胡椒/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆、豚肉を含む）

事業者名：有限会社クリッパー
連絡先：047-722-1353

■地場産品基準：餃子の製造工程のうち、原材料から完成までのすべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の過半数以上を占めているため（告示第５条第３号に該当）