新潟県 新潟市
越後味噌贅沢セレクション200g×各3カップ 調味料 料理 調理 味付け 和食 日本食 みそ汁
- 寄付金額
- 12,000円
事業者名 | 山田醸造株式会社 |
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カテゴリ | 調味料・油 味噌 米味噌 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | |
内容量 | ・新潟米仕込み味噌「延齢」200g×3
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消費期限 | 常温180日 |
アレルギー品目 | 大豆 |
●新潟米仕込み味噌「延齢」
新潟県産米と新潟特産大豆で仕込みました。塩はミネラルが多くマイルドな伯方の塩を使用することで、優しい塩味を目指しました。糀の甘さと大豆の旨味を感じられる逸品。
豚汁や豆腐にワカメとネギを入れるような、野菜たっぷりのお味噌汁にしてお召し上がりください。
★おススメポイント
冷凍保存した味噌は、熟成が進まないことで美味しさが長持ちします。しかも、凍りませんので冷凍庫から出してすぐにお使いいただけます。
●新潟コシヒカリ糀みそ「豪農」
新潟県産コシヒカリを糀にし、たんぱく質の多い新潟特産大豆で仕込みました。蔵付き酵母が醸す、深いコクと豊かな香りが特徴です。
醤油蔵で育った「蔵付き酵母」だからこそ、醤油のような香りのする仕上がり。
あさりやしじみの味噌汁はもちろん、モロキュウや鯵のなめろうなど生でも美味しいです。香りをお楽しみください。
★おススメポイント
冷凍保存した味噌は、熟成が進まないことで美味しさが長持ちします。しかも、凍りませんので冷凍庫から出してすぐにお使いいただけます。
※画像はイメージです。