新潟県加茂市

【訳あり】粗挽きウインナ― 1kg（1kg×1）国産豚使用豚肉加工肉ウインナーソーセージ様々なレシピに大活躍！手作り燻製粗挽き加茂山長ハム

寄付金額: 7,000円

事業者名	（株）山長ハム
カテゴリ	肉ハム・ソーセージ・ハンバーグソーセージ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込み可
発送期日	準備が出来次第、発送予定
内容量	粗挽き腸詰ウインナー 1kg×1袋【保存方法】 -18℃以下で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
消費期限	賞味期限：1年間（365日） ※賞味期限は、未開封で保存した場合の期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	卵・乳成分・豚肉

国産豚肉を使用した、パリッとジューシーなウインナー！形が不揃いの訳あり品。

国産豚のみを使用した、オールポークのウインナーをお届け！
形が不揃いなものや、スモークの過程で色むらができてしまった部分などの「訳あり品」です。

【「粗挽腸詰ウインナー」について】
国産豚肉の粗挽き肉を使用した、シンプルな味付けのウインナー。
焼いて良し、ボイルして良しの一品です。
チャック付きなので使いたい時に好きな量を取り出せます。
粗挽きのジューシーな肉々しさがたまらない一品を楽しんでください。
※加熱処理をしてありますが、再度温めてお召し上がりください。

【専用の燻製室で仕込み】
腸詰したソーセージは、乾燥させた後に、広葉樹や桜などのチップを用いて燻製します。
この工程により、ソーセージ特有の風味・香りが付き、「パリッ」とした食感に仕上がります。

【山長ハムについて】
1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。
「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な豚肉を厳選し、添加物の使用は必要最小限。
素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。