新潟県 村上市
A4059 木桶で仕込んだ味噌、醤油セット
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 野澤食品工業(株) |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 味噌 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | ご入金確認後から15日程度 |
| 内容量 | ・ワイン樽仕込味噌「ふたたび」500g×1
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| 消費期限 | 【賞味期限】
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| アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
丸大豆と自家焙煎小麦を使い、木桶でじっくり2年間熟成させた醤油と、実際にワインを寝かせていた樽で仕込んだ味噌のセットです。
【地場産品に該当する理由】
市内外で生産された原材料を、市内の加工場において調理、梱包しており、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）
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