希少な北陸のみかん、「灘浦みかん」で作ったポン酢です。

「氷見のポン酢　灘浦みかん」は、酸味が特長の灘浦みかんを丸ごと搾った果汁と果皮を加え、みかんの味と香りを感じられる製品にしています。

爽やかでさっぱりとした味わいに、果皮のほんのりとした苦みが加わり、灘浦みかんの風味を楽しめるポン酢です。
お肉やお魚、鍋、うどん、サラダ、和え物など様々な料理に合わせて楽しむことができます。
氷見の美味しい食材と合わせてぜひご賞味ください。

富山県氷見市の灘浦地区で栽培されるみかんで作ったポン酢です。
富山県産の醤油と合わせ、食品添加物を使わず食品原料のみで製造しています。
寒い富山でもみかんが育つのは、灘浦地区が暖流と寒流がぶつかる場所で、比較的温暖・少雪だからと言われています。
小粒で甘酸っぱく、昔のままの味を伝える、希少な存在です。

de Rでは、地域の農家さんと共に1つひとつ手作業でみかんを収穫し、ポン酢の製造から皆様の手に届くまでを管理しています。

de Rは、冬の収穫みかんをポン酢に、夏の摘果みかんを国産精油にする活動を通して農家さんを応援しています。

【注意事項/その他】
※発送日は事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。

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