富山県氷見市

【定期便全4回隔月お届け】　「のどぐろ」「氷見ぶり」「ほたるいか」「氷見産一夜干し」「昆布〆刺身」など氷見の旨いもんが13種！

寄付金額: 52,000円

事業者名	マルヤ鱈場水産株式会社
カテゴリ	魚貝類鯛・金目鯛・のどぐろのどぐろ
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、翌月以降に発送予定【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
内容量	【1回目】氷見産かます開き（４～５尾）、氷見産あじ開き（３～４尾）、氷見産いわし丸干し（８～１０尾）、氷見産一夜干しするめ（１枚）【2回目】氷見産ぶり西京（３切）、ぶり生ハム（50ｇ）【3回目】のどぐろ開き(２尾）　ほたるいか素干し（15ｇ）　ほたるいか味醂干（18尾）【4回目】ふくらぎ昆布〆、かわはぎ昆布締め、ひらめ昆布〆（各約45g）、さしみ醤油１瓶100ｍｌ（こいくちしょうゆ） ※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。【原材料】【１回目】氷見産かます開き（かます　塩）、氷見産あじ開き（あじ　塩）、氷見産いわし丸干し（鰯　塩）、氷見産一夜干しするめ（するめいか　塩）【２回目】氷見ぶり西京漬け（氷見産ぶり・西京味噌・粕・みりん・砂糖・食塩・調味料(アミノ酸）・着色料(ｸﾁﾅｼ）原材料の一部に大豆を含む）氷見ぶりハム（氷見産ぶり、食塩、調味料（食塩、白ワイン、三温糖、玉ねぎ、ニンジン、ブラックペッパー、パセリ、ローリエ）【３回目】のどぐろ開き（韓国産　自社加工　のどぐろ　塩）ほたるいか素干し(富山県産又は日本海産ほたるいか・食塩）・ほたるいか味醂(富山県産ほたるいか・砂糖・食塩・胡麻・澱粉分解物）【４回目】・ふくらぎ昆布〆:ふくらぎ（富山県氷見港産）、昆布、醸造酢（アルコール、米、食塩）・かわはぎ昆布締め:かわはぎ（富山県氷見港産）、昆布、生姜、醸造酢（アルコール、米、食塩）・ひらめ昆布〆:ひらめ（富山県氷見港産）、昆布、醸造酢（アルコール、米、食塩）・さしみ醤油（こいくちしょうゆ）：アミノ酸液（国内製造）脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖液糖）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸） ※魚種は季節や漁により変更する場合がありますが、すべて氷見港で仕入れた新鮮なお魚で作ります。
消費期限	賞味期限:発送日から30日【保存方法】お届け後すぐにお召し上がらない場合は冷凍保存をお願いします。【製法やこだわり】無添加にこだわり加工していますので、お届け直後が一番美味しくお召し上がれます。より美味しくお召し上がって頂きたく、冷凍保存された場合でもお早目にお召し上がり下さい。【注意事項/その他】 ※干物の入り数は大きさによって枚数が変わります。例：カマス中サイズ４枚または小サイズ５枚。　 ※グラム数の物は、漁獲減少などによる価格調整により増減がある場合があります。ご了承ください。
アレルギー品目	小麦・いか・大豆

氷見はもちろん、富山を満喫定期便！

【１回目】鱈場の氷見産一夜干しお勧め４種　
・カマス開き：脂がのった白身が美味しいお魚
・アジ開き：朝食にあると嬉しい干物の定番
・いわし丸干し：氷見の名産！おかずの一品に、お酒のお供におすすめ
・一夜干しするめ：氷見産のするめは数が少なく貴重な一品。どれも辛すぎない甘塩で、こだわりの無添加で仕上げました。
【２回目】氷見鰤２種セット
・ぶり西京：グリルで焼いても、フライパンで焼いても美味しくお召仕上がれます！
（ふり西京が欠品した場合、ぶりたまり醤油漬けに変更する場合があります）
・氷見ぶり生ハム：ぶりの身を薄くスライスしてローリエ、ブラックペッパーなど香りをつけた珍しい一品。お酒のお供にも！
【３回目】のどぐろ・ほたるいかセット・のどぐろ開き：脂のってます！丁寧に手開きで作りました。
・ほたりか素干し：そのままでも美味しくお召し上がれますが、ライターやオーブントースターで軽く炙ると香ばしくさらに美味しく召し上がれます。
・ほたるいか味醂干：オーブントースターやフライパンで焼いてお召し上がり下さい。ぷっくらと膨らみ見た目にもかわいく、甘い辛い味付けが癖になります。
【４回目】氷見産３種昆布〆、お刺身醤油付きセット　
社長が仕入れた氷見産のお魚で作りました！真鯛、ヒラメ、カワハギ、ふくらぎ、あおりいいか等季節の３種をお届け致します！
お刺身は身が一口サイズに切れていますので解凍するだけでお召し上がれます！
(お刺身は真空冷凍でお届け致しますので冷凍庫での保存も可能です）
昆布〆お刺身と良く合うお刺身醤油をセットにお届け致します。
（甘口なので残りましたら、煮物の調味料としても良し、卵かけごはんにも良く合います。）

【お召し上がりかた】
「一夜干し」「ぶり西京」冷凍でお届け致しますので、すぐにお召し上がらない場合は冷凍庫で保存しをお願いします。冷蔵庫で解凍しグリルで焼いてお召し上がり下さい。
「ほたるいか素干し」そのままでも美味しくお召し上がれますが、ライターやオーブントースターで軽く炙ると香ばしくさらに美味しくお召し上がれます。
「ほたるいか味醂干」オーブントースターやフライパンで焼いてお召し上がり下さい。ぷっくらと膨らみ見た目にもかわいく、甘い辛い味付けが癖になります。
「ぶりハム」解凍後そのままお召し上がり下さい。