プリプリ食感／栄養まるごと／食物繊維／鉄分／味噌汁・スープの具／時短料理／

「きのこマイスター」が専用ハウスで、かほく市の美味しい水のみを使用し、丁寧に栽培した純国産キクラゲを乾燥させて粗挽きにしました。
炊飯器へそのままいれていただき、お好みの味で炊くと炊き込みご飯が出来上がります。
味噌汁にもそのまま他の具材と煮込めば食事の時には食べ頃になっています。
水で戻してから刻む手間がかからず、食べる漢方と言われるほどの栄養をまるごといただけます。