北海道 石狩市
訳あり 牛ヒレステーキ(450g)(※約5~12枚前後・入数の指定不可)サイズ不揃い【牛脂注入加工肉】| ふるさと納税 北海道 石狩市 お肉 牛肉 ビーフ 牛ひれ ステーキ肉 柔らかい 赤身肉 加工肉 カット済み スライスカット ステーキカット 食べやすい 小分け 小分け冷凍
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | 株式会社ホクビー |
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| カテゴリ | 肉 牛肉 ヒレ |
| 配送種別 | 冷凍配送・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、最短4~7営業日以内に発送いたします。
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| 内容量 | ■内容
■原材料
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| 消費期限 | 製造より300日 ■保存方法
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| アレルギー品目 | 牛肉※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
みんなが笑顔になる柔らかいお肉!引き締まった良質な赤身肉で上品な味が特徴的です!
ヒレ肉は牛1頭からわずか3%しか取れないと言われているため、サーロイン、ロースと並ぶ高級部位で、ステーキの中では高級ステーキの代名詞とも言われてます。引き締まった良質な赤身肉で上品な味が特徴的です。
その牛ヒレを、厚さ15mmでステーキとして食べ応えのあるサイズにカットしました。
(ニュージーランド産又は豪州産)
牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。
幅広い世代でお召し上がりいただける様、お肉に牛脂を加え、柔らかくよりジューシーに仕上げています。
塩コショウだけでも十分ですが、お好みのステーキソースやおろしポン酢などでも美味しくお召し上がりいただけます。
現在、牛ヒレは現物の流通が本当に少量で相場たたずとなっており、市場にはほとんど出回っていません。
牛肉を主に扱うメーカーだからこそできる企画です。
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