岐阜県 飛騨市
A5等級 飛騨牛ロース・うでもも食べ比べセット 計1kg (250g×4)すき焼き用 国産牛 国産 牛肉 肉 厳選 熟成 贈答用 肉の沖村
- 寄付金額
- 64,000円
| 事業者名 | 有限会社肉の沖村 |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 牛肉 セット |
| 配送種別 | 冷蔵配送・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 30日前後 |
| 内容量 | 飛騨牛ロース250ｇ×2・うでもも250ｇ×2 計1kg |
| 消費期限 | 冷蔵：4日 |
| アレルギー品目 | 牛肉牛肉 |
厳選された飛騨牛の食べ比べセット！
厳選された飛騨牛のロース肉と、うで肉もしくはもも肉をすき焼用にスライスしました。
食べ比べが出来るセットで、お肉（赤身）の旨みと脂（霜降り）の甘みの両方を楽しめます。
有限会社肉の沖村は、社長自ら市場に赴き、厳選した飛騨牛を一頭丸ごと競り落とします。
個体差による肉質や脂の質を見極めて熟成期間を判断し、調理方法にあった部位をお客様に提供しております。
発送：肉の沖村
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