現代人の食生活に不足がちな α-リノレン酸 を豊富に含んだ、体にうれしい油です♪

飛騨産 生絞りえごま油
-Oil of Egoma seeds-

騨地方で「あぶらえ」と呼ばれ、親しまれているえごま。
飛騨産のえごまを使い、こだわりの栽培と、丁寧な圧搾によって生まれた良質なえごま油です。

原料のエゴマは、農薬・化学肥料を使用せず、自家採種・自家栽培。
採取後は、篩（ふるい）にかけ風で選別し、水に浮かせてゴミを取り除きます。
その後乾燥し、目視にて異物の混入がないか確認をしております。

熱を加えずゆっくり時間をかけて圧搾することで、 えごまの栄養を逃しにくくえぐみやニオイがない油となります。

加熱せず、そのまま使用するのがオススメです！
マヨネーズの代わりにサラダに、うどん・味噌汁などの汁物に 卵かけごはんや、納豆に豆腐など...
少し料理に加えることで、コクが生まれます♪

現代人の食生活に不足がちな、オメガ3(α-リノレンさん)を豊富に含み
体にうれしい油で、毎日の食事にちょい足しで美味しく体に嬉しい えごま油です。

注目キーワード　エゴマ油 えごまあぶら 純国産 低温圧搾 非加熱