岐阜県本巣市

ジビエ鹿肉モモもも肉煮込み用 800g カット済み煮込み料理用冷凍 400g×2 [mt1540] 10000円一万円

寄付金額: 10,000円

事業者名	一般社団法人里山ジビエ会
カテゴリ	肉鹿肉
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	申込期間：2025年12月21日(日)まで上記期間までに決済完了で年内に返礼品を発送いたします。 ※12月22日（月）以降のお申込（決済完了）につきましては、2026年1月以降、順次発送いたします。 ※原則、決済方法を即時決済ご選択の方が対象です。 ※銀行振込・郵便振替・FAXでのお申し込みなど、決済完了の確認にお時間をいただく決済方法の場合、申込期間内の寄付でも年内にお届けができない場合がございます。年内のお届けをご希望の場合は、クレジットカード決済などの即時決済にてお申込み下さい。 ※下記理由により、ご指定日・年内お届けができない場合がございます。予めご了承ください。・年末年始の輸送需要増加による物量増加のため。・大雪や荒天の影響による、高速道路等の交通規制や荷受け停止・配送遅延がある場合。通常お届け目安：ご入金確認後、1～2か月内に発送 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ※在庫状況に応じて発送が前後する可能性がございます。
内容量	カット済　鹿肉モモ　2パック 1パック400g（合計800g）
消費期限	製造日から3ヵ月

解凍してすぐに使えるジビエ肉　くさみがないからジビエ初心者にもおすすめ

《赤身のうまみを最も感じられるもも肉》
鹿のモモ肉を、煮込み料理用にカットしてお送りします。
あっさりとしながらも噛むほどに肉の旨味を感じられる部位。
いつものカレーやシチュー、ハッシュドビーフなどのお肉の代わりとして手軽にお使いいただけます。
くさみがないので、ポトフにもおすすめです。

《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》
クセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。
高タンパクで低脂肪、コレステロールの低いヘルシーな肉質が特徴で、中性脂肪を減少させるDHAや鉄分も含まれています。
育ち盛りのお子さまから貧血気味の女性、メタボが気になる中高年世代にもおすすめです。

《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》
里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。
豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。
また、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。
全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。