【国産】希少な北海道苫前町前浜産のニシンからとれた卵で漬けた塩数の子です

現在では国産のニシンの漁獲量は少なく、数の子の原料はほとんどが外国産となっています。

そんな中、本品は希少な北海道苫前町前浜産のニシンからとれた数の子を原料として使いました。
大正８年創業の老舗で受け継がれてきた技術で質の高い数の子に仕上げています。

おせち料理やお祝いの席など特別な一品としてお召し上がりいただければと思います。