滋賀県大津市

松喜屋近江牛ヒレステーキ約150g×3枚 [A065] / 近江牛ヒレステーキ赤身ヒレステーキ和牛ヒレステーキ近江牛ヒレステーキ近江牛ヒレ和牛ヒレひれひれすてーきすてーきフィレ赤身ステーキ国産ヒレステーキギフトのし熨斗お歳暮プレミアムギフト

寄付金額: 72,000円

事業者名	株式会社松喜屋
カテゴリ	肉牛肉ステーキ
配送種別	冷凍配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	※12/22までのご注文については12/30までに発送いたします。 ※12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。
発送期日	7日前後
内容量	ヒレステーキ　約150g×3枚
消費期限	冷凍120日
アレルギー品目	牛肉※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：株式会社　松喜屋連絡先　：077-534-1211 営業時間：09:00-18:00 定休日　：年始

全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」がお届けする希少部位のヒレステーキです。

松喜屋近江牛特選ヒレステーキ約150g×3枚

【発送期日】
寄附のご入金後、7日前後を目途に発送いたします。
※12/23以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。
※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。
※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。
※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。

明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉のうま味にこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、希少部位のヒレステーキです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。

【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】
滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。

【オーナー自らが厳選した近江牛】
松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。

【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】
寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さ”を巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

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