こだわりの近江牛肉「近江肉の廣田」のA5ランク近江牛肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用。
日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。
滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。
その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。
サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た認定近江牛。
「近江肉の廣田」の肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用はキレイな霜降りで、見た目にも楽しむことが出来、口の中ではとろける瞬間も楽しめます。
こだわり続けた廣田の逸品を、大切な方へのご贈答やご家庭での食卓にご利用ください。

品種：近江牛
製造場所：滋賀県湖南市中央5-65-2

■お礼の品提供・発送事業者
近江肉の廣田　TEL:0748-72-3500

【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/