滋賀県

菜たね油「菜ばかり」940g×2本セット

寄付金額: 17,000円

事業者名	NPO法人愛のまちエコ倶楽部
カテゴリ	調味料・油食用油植物油
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	準備でき次第、順次発送致します
内容量	・菜たね油「菜ばかり」（940g×2） ●名称：食用なたね油 ●原材料名：菜たね
消費期限	製造日より1年（直射日光を避け常温で保存してください）
アレルギー品目	※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：NPO法人愛のまちエコ倶楽部連絡先　：0749-46-8100 営業時間：9:00-17:30 定休日　：火曜日・祝日・年末年始

「菜ばかり」は、滋賀県東近江市の旧愛東地区で、栽培期間中農薬や除草剤を一切使用せずに栽培した菜種を100％使用して搾った菜たね油です。
搾油の際は、化学溶剤や添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾った一番搾りのみを使用した菜たね油となっています。

菜ばかりのおすすめの食べ方や使い方の一例をご紹介します。
(1)和える：サラダなどのドレッシング用オイルとして使用することで、さっぱりとしたサラダに。
(2)揚げる：揚げると黄金の衣で香ばしくて、さっくりとした揚げ物に。驚くほどさっぱりと揚がります。
(3)炒める：オリーブオイルの代わりに使用することで、パスタとの相性も抜群。野菜の炒め物に使用すると、野菜本来の素材の味を引き立てます。
(4)焼く：乳製品や卵を使用しないお菓子に「菜ばかり」を使用し、ヘルシーで身体に良いお菓子になります。バターの代用としてお菓子作りに使用することも◎

香り豊かで、風味がよいため、素材の味を引き立てます。
体にやさしい資源循環の取り組みから生まれた菜たね油「菜ばかり」を、是非一度、お試しください。

製造場所：滋賀県東近江市妹町70番地
製造者名：NPO法人愛のまちエコ倶楽部

事業者名：NPO法人愛のまちエコ倶楽部
連絡先：0749-46-8100