明治二十九年創業の歴史と伝統あるカネ吉山本の美味しい近江牛肉をご堪能ください。

【近江八幡市からのお知らせ】
本市では、本年１０月より寄附金額の値上げを予定しております。なにとぞご了承ください。
お申し込みを検討いただける方は、お急ぎ下さいますようお願い申し上げます。

認定近江牛で未経産雌牛のみを使用。肉質はきめ細かく、柔らかい。部位はモモ・ウデで赤身でありながら適度なサシがあり、近江牛の最大の特徴であります脂の甘味などが味わえます。
また、近江牛の旨味と滋味をそのままお届けする冷凍技術「CAS冷凍」を導入しておりますので、切りたての鮮度そのままの状態で近江牛をご家庭でご賞味いただけます。
・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。