職人が選び抜いた鮮度抜群の近江牛を贅沢な味わいとともに。

【近江八幡市からのお知らせ】
本市では、本年１０月より寄附金額の値上げを予定しております。なにとぞご了承ください。
お申し込みを検討いただける方は、お急ぎ下さいますようお願い申し上げます。

自然豊かな近江の大地で育った近江牛はきめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りが特徴です。
濃厚な旨みが凝縮された赤身肉は、さっと炙ると芳醇な香りが立ち、より一層美味しさが引き立ちます。ポン酢であっさりと召し上がっていただくのがおすすめです。

※写真はイメージです。
・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。