京都育ちの黒毛和牛「京の肉」をご賞味ください。

京の肉のビフテキ（サーロイン）は、肉質はきめ細やかで、和牛ならではの霜降りが美しい部位です。ジューシーで柔らかく、コクの深い風味を存分に味わえます。
京の肉を使用した厚みのあるビフテキはいつもの食卓よりワンランク上のごちそうです♪

「京の肉」とは・・・
JAグループ京都が生産から流通までを一体的に取り扱いする京都府産黒毛和牛肉を「京の肉」と呼んでいます。
四季彩豊かな京都の地で、のびのびと丹精込めて育てられており、環境の変化によるストレスが少ないことから､肉質が良く､ 雑味のない豊かな風味を味わうことができます。

お肉は冷凍でお届けいたします。
食べるときは、冷蔵庫に1日入れて解凍するとおいしく召し上がれます。

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