京都・丹後の鳴き砂で知られる琴引浜。
美しい海から汲み上げた海水を、大きな平釜で数日間じっくり継ぎ足しながら炊いた塩。
粒が粗めでにがりを少し残し、しっとりとしていて、とげとげしさがないまろやかな味わいのする「琴引の塩」を使用しています。

地元でも評判のこの海塩に、国産生葡萄100％にこだわった天橋立生まれの赤（辛口）ワインをブレンドしました。
食の宝庫、丹後だから実現できた、ほんのりワイン香る赤ワイン塩。
天ぷらやお肉、サラダの彩りにもお使いください。

手作りの塩の性質上、季節ごとの気温の変化などによる微妙な仕上がり具合によって赤ワインの発色具合に差が出ることがあります。
品質には全く問題ございませんので、安心してお召し上がりください。

※画像はイメージです。

事業者：天橋立ワイナリー株式会社