大阪で長年愛され続けるいか焼き。

★このセットは、旨訶不思議の中で最もシンプルな「いか焼き」をお味見いただけるセットです★

＼大阪で長年愛され続ける「いか焼き」／
大阪の味「いか焼き」はいかの姿焼きではなく、大阪の食文化と言われる「粉もん」の1つ。

・秘伝のダシ
・こだわりのメリケン粉
・歯ごたえのあるイカ足下
・独特のもちもち感
・特製ソース

《いか焼き美味しさの秘密》
秘伝のダシとこだわりのメリケン粉、歯ごたえのあるカットしたいかを練り合わせ、上下高温の専用鉄板で挟んで一気に焼き上げます。
それに控えめに特製ソースを塗って完成。
シンプルな食材・調理ですが、生地はモチモチ。
口いっぱいに旨味が広がり、香ばしいソースの味がクセになります。

ひとつずつ個別で冷凍・真空パックにしているので、いつでもこの大阪の味をご家庭で美味しく召し上がれます。

《かんたん調理方法》
電子レンジで温めるだけの簡単調理。
(1)袋を開けず、そのまま印刷のある面を上にして皿にのせ、電子レンジで加熱してください。
(2)ふくらんでプシュっと蒸気が出たらでき上がり。
・500W 1分40秒
・600W 1分30秒
※商品1袋あたりの目安です。電子レンジで調理後、袋から取り出しオーブントースターで表面をパリッとさせるとさらに美味しく召し上がれます。

『株式会社会佳食品 旨訶不思議(うまかふしぎ)』
私達は寄附者様との「絆」、たくさんの「笑顔」を大切にしたい、
そんな思いから自社工場生産で「安心・安全な商品作り」に努めています。
変わらぬ大阪の味を守り続けるよう、全国の方々へ大阪の味をお届けできるよう、日々努力を続けております。
丁寧な仕事と真心を込めた手作りの逸品を独自の製造方法と冷凍技術で美味しさそのままにお届けします。

■提供事業者：株式会社会佳食品 旨訶不思議(うまかふしぎ)