高級うにエキスを贅沢に使用した濃厚なうに醤油です。うにの芳醇な香りが口いっぱいにひろがります。 うにを使った調味料にありがちな生臭さがないので、香りが深いながらも、臭みがありません。とても上品なお味のうに醤油です。 高級感あるお料理を味わっていただけます。まさに至高の宴を実現する調味料です。 発売からわずか5か月でジャパンフードセレクションにてグランプリを受賞致しました。(2022年7月) ◆おすすめの食べ方 普段の食卓のお料理にかけたりつけたりしてみてください。 卵かけご飯、豆腐、お寿司、お刺身、かまぼこ、こんにゃく、ローストビーフ、ステーキ、焼き肉、ユッケ、釜たまうどん(冷たいお蕎麦やパスタ)等　 ※卵かけごはんが特にオススメです 和食、洋食と様々なお料理に合わせていただけます。 ◆おすすめの用途 ご家庭でも普段のお醤油の代わりに使っていただけますし特別感のある味ですので ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などの贈り物にも喜んでいただける調味料です。 ◆保存方法 常温保存(開封後は冷蔵保存でお早めにお召し上がりください) ■注意事項/その他 ・未開封の場合は常温保存 ・開封時は冷所保存のうえ、できるだけ早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。